当兵10年琢磨出N道“特色菜”,然后他就火了!
前期,“异想天开”的他在烤鱼里加入茄子与番茄这两道佐菜,原来麻辣无比的烤鱼顷刻间变为了酸辣烤鱼。新菜品一上餐桌便饱受大家欢迎,这道由鱼、番茄、茄子所做而成烤鱼也被赋予了“双茄鱼”这个闪亮的名称。同时,他还坚持制作了四种口味的调味酱和一些泡菜“代替”了大家对“老干妈”的需求,既节省了成本又获得了全营官兵的点赞!
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